Hoje ela é conhecida por suas curvas que desafiam a gravidade, mas quando ela emplacou seu primeiro sucesso em 1990, aos 20 anos, a vocalista de Long Island era notavelmente mais magra do que agora. Em uma nova entrevista, para a revista australiana Stellar, a cantora de 47 anos se referiu a sua versão mais jovem como “subnutrida”.  Ao falar sobre seu primeiro clipe, Vision of Love, ela revela: “Eu sofria muito com a falta de comida, privação alimentar mesmo. Falo sério”, e continua – “quando olho para trás… como eu já sofri! A minha infância não foi fácil”.

Ao longo do tempo, o efeito sanfona do corpo de Mariah ficou famoso. Em 2011, ela assinou contrato para ser o rosto da empresa Jenny Craig (que trabalha com assistência na perda de peso e vida saudável), logo após ter os gêmeos Morrocan e Monroe. Ela diz que graças ao tratamento, perdeu quase 14 quilos após a gravidez. Depois ela acabou engordando de novo,  e agora emagreceu de novo por causa dos preparativos para o seu casamento com James Packer – que nunca aconteceu.

Falando sobre a sua “sombria” dieta ao Sunday Times, em março, a intérprete do hit Obsessed conta: Eu uso bastante essa palavra (sombria) porque tem muita coisa assombrosa acontecendo”. E acrescentou: “minha dieta sombria é ridícula, mas eu não quero sair espalhando ela por aí porque não é da conta de ninguém”, conta a super estrela que anda bem ocupado promovendo o programa Mariah’s World.

Mariah com os dois Grammys que ganhou em 1991